東松崎は天保12年（1841年）の冬、新田開発により50軒の農家が入植したと言われています。干ばつに泣かされた村民を救うため、弱冠21歳の松田喜七庄屋が、猫の迫溜池の水を持ってくるために、寝食を忘れ、財産を投げ打って奔走し、大野川の底にサイホン式の水道管を設置することを決断しました。最初は、水道管を木材で作ったため、潮水が入り込み、失敗の連続でしたが、その後、轟泉水奉行(とどろきせんすいぶぎょう)の花村信介から、門外不出の漆喰法をやっとの思いで伝授され、石材に漆喰を塗り、不知火海から押し寄せる潮流と闘いながらの難工事を克服し、嘉永5年（1852年）7月27日に見事完成しました。